料理(课程)花絮

享滋手工菜 (二)
◎ 在来米锅粄
◎ 布扎豆包卷
◎ 南瓜籽海苔皮
◎ 蒜苗天贝炒
◎ 手工猴头菇排
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◎ 在来米锅粄
运用有机在来米浆做成米板条 &米板卷 米板条 (粿板条) 花生米卷(甜) /洋葱米卷(咸)
很好吃的手工点心

◎ 布扎豆包卷
采用新鲜豆包 (名丰),以粿巾捆绑蒸熟.. Q弹口感, 可酱烧拌炒或油葱淋酱后清蒸

◎南瓜籽海苔皮
有机南瓜籽浆加上海苔, 口味似乌鱼子, 可切丝拌炒, 相当好吃的食材及料理
将各式的食材切丝拌炒 (南瓜籽海苔皮, 甜椒, 香菜丝, 再加上熟花生..)
就是一道相当可口美味的料理

◎蒜苗天贝炒 将天贝拌炒辣椒丝, 蒜苗, 是一道美味的小炒料理

◎手工猴头菇排 特选的猴头菇,特殊料理,猴头菇原味元味鲜嫩口感.. 无添加加工品...食用安心.. 是道相当精致排餐料理

图片中可能有:食物

图片中可能有:一群人坐着和食物

图片中可能有:水果和食物

图片中可能有:饮品和咖啡杯

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