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  4. 牛蒡酱_2018-03-12

家庭储备酱 - 牛蒡酱

牛蒡是风味很棒的食材, 近日正是产季,
将牛蒡打酱.. 是道非常美味的燥饭拌料酱..

⋯⋯

食材 : 牛蒡, 杏鲍菇
调味 : 一年酿黄豆酱油, 白芝麻油..

- 红烧酱 (汤) 把红烧汤制作保存包.. 食
用时可加入喜好的食材, 非常方便及便利..

特别选用自然农法食材的豆拌酱(风味甘美香醇),
加上天然新鲜番茄, 白萝卜, 红萝卜酱底 厚实原味食材汤底, 非常美味..

食材 :  番茄, 白萝卜, 红萝卜, 杏鲍菇, 纯酿瓣酱(自然农食材酿造)...

3/15 起, 享滋厨房午晚供应家庭料理储备酱的餐点..
可以不定时品尝到各式美味的酱料料理....

<限量餐 & 酱料包订购....>
无任何加工品调味, 选用好食材,
各式手工酱料入菜, 天然, 舒服, 美味...

- 手工水饺 (有机雪菜)
- 手工红烧汤面 
- 手工姜麻油猴头菇汤面
- 泰式酸辣汤/饭
- 古早味拌酱饭
- 手工盐麴拌面 
- 不定时随节令餐点

※饺馅(雪菜) - 题升有机农场
※酱油, 拌酱 - 千松园农场(自然农法种植)

课程资讯 :

周四 1:30 - 3:30
周六 1:30 - 3:30
A1.家庭料理(一) 超好吃的豆干系列
B1.家庭酱料(一) 洋葱酱,红萝卜酱,姜麻油酱, 酱料变化料理..
B2.家庭酱料(二) 牛蒡酱, 红烧酱, 酱料变化料理..
B3.家庭酱料(三) 咖哩酱, 泰式酸辣酱, 酱料变化料理..
C1.家庭手工料理(一) 南瓜籽系列, 海苔皮, 竹盅, 南瓜籽豆腐


图像里可能有食物

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图像里可能有植物和室内