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  4. 料理分享 (无水料理)_2018-05-23

【分享】这次享滋蔬食料理课程有马来西亚开咖啡馆的客人,来台湾想多接触蔬食料理,他们参加无水料理课程(一), (二) 让整个课程如同 Live Cooking shows,料理的现场示范、料理烹煮的观摩学习互动,无水料理烹调的每道菜让他们惊艳连连,赞不绝口,无水料理的烹调,锁住原味及每道菜风味美味呈现。

无水料理应用在餐厅厨房的备餐作业上也非常合适,具有提升食材风味、延长保存时间、精确预估备餐份数等特点,无水料理的美味与效率目前只有在享滋的教学厨房的教学餐才感受得到!

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<课程资讯> 

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