1. 商品 / 课程介绍
  2. 教学课程
  • 【课程】C3 Vegan 点心课程

    售价 NT$ 2,000

    Vegan 点心课程介绍

    - 吐司
    - 小圆法
    - 蓝莓起司旦糕(免烤)


  • 【课程】C2 南瓜旦糕

    售价 NT$ 2,000

    - Vegan南瓜旦糕 (无麸质)

    - Vegan水果柠檬派 (无麸质)


  • 【课程】料理保存包 (一) _系列实作课

    售价 NT$ 650

    【无水料理】实用的烹煮法,运用在【料理保存包】烹调, 能将食材的原味风味呈现 & 把保存包的酱料有效(可节省)的运用及发挥!




  • 【课程】料理保存包 (二) _系列实作课

    售价 NT$ 650

    【无水料理】实用的烹煮法,运用在【料理保存包】烹调, 能将食材的原味风味呈现 & 把保存包的酱料有效(可节省)的运用及发挥!




  • 【课程】A1 无水料理(一)

    售价 NT$ 1,200




    1. 无水料理 (叠煮)的介绍

    2. 烹调的示范

    3. 食材料理介绍及运用

    4. 锅型、火候的解说

    5. 无水料理采原汁浓缩,锁住原味,可体验每种食材的天然美味!


  • 【课程】A2 无水料理(二)

    售价 NT$ 1,200




    1. 无水料理 (叠煮)的介绍

    2. 烹调的示范

    3. 食材料理介绍及运用

    4. 锅型、火候的解说


  • 【课程】C1 盐麴发酵课(一)

    售价 NT$ 1,200




    1. 发酵盐麴制作

    2. 姜苦茶油 or 姜麻油制作

    3. 盐麴 - 天然调味 / 姜苦茶油 or 姜麻油 - 储备酱料

    4. 盐麴食材料理介绍及运用



  • 【课程】D2 免揉手工面包

    售价 NT$ 1,200




    1. 手工免揉面包制作/不沾手

    2. 顶级法国面粉, 无添加剂

    3. 有机酵母 (非速发酵母)

    4. 示范抹酱 - 亚麻椰香奶油 (美味极致,天然无负担)