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2018.06.02. (週六)

水花園市集 (癌症希望基金會、乳癌防治基金會) 公益活動!  

調味魔法廚房 / 鹽麴製作 & 料理教學⋯⋯ 日本流傳百年的鹽麴, 美味又健康的天然調味品, 可替代鹽、味精,..讓料理食物的風味更鮮美甘醇!

<課程內容> 
鹽麴製作 - 薑苦茶油製作 - 示範菜 - 無水料理 (絲瓜, 野莧菜料理) & 鹽麴 + 薑苦茶油/ 拌麵線..


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