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  4. 發酵鹽麴課 (二) 鹽麴韓式辣椒醬 + 鹽麴韓式泡菜

發酵鹽麴課 ()

鹽麴韓式辣椒醬 + 鹽麴韓式泡菜

 

課程內容

1.鹽麴製作

2.鹽麴韓式辣椒醬

3. 鹽麴韓式泡菜

示範菜 :

- 疊煮韓式泡菜炒烏龍

- 疊鹽麴韓式泡菜鍋+年糕

 

$1200 /

內容包含

A. 教學食材

B. 成品 : 手工鹽麴 (200ml) + 鹽麴韓式辣椒醬 (200ml) 各一瓶

 

日期 :

1/14 () 1:00 - 3:00

1/20 () 10:00 - 12:00

其他時段報名登記另排課

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