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【蔬果生活誌】Vegan 當歸山藥炒_20190409

 

 山藥一般多數是用煮湯來料理,

可將山藥 + 美白菇運用無水料理(疊煮)烹煮

拌上當歸、紅棗, 香氣及風味非常對味,

山藥口感及味道很立體, 冷吃的香氣依舊很美味…

 

https://youtu.be/JCZ_q2Nauyw

 

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