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【一鍋早餐】- 未來漢堡 (Vegan)

(無水處理法/疊煮)

 

食材 :

- Beyond meat (未來肉)

- 杏鮑菇1 (撥對半)

- 馬鈴薯 (切大塊)

- 綠椰菜


- 漢堡麵包 1

- 番茄切厚片 (夾漢堡用)

- 生菜 (夾漢堡用)

- 番茄厚片

 

作法 :

1. Beyond meat, 杏鮑菇, 馬鈴薯, 綠椰菜鋪平

2. 加橄欖油

3. 蓋鍋蓋 (開爐火, 開始烹煮)

4. 蒸煮好開鍋蓋

5. 取出蒸好的綠花椰, 將漢堡排(食材)翻面

6. 蓋鍋蓋再烹煮

7. 蒸煮好開鍋蓋, 放漢堡麵包蒸熱, 再蓋鍋蓋蒸煮

9. 蒸煮好開鍋蓋就完成! 取出漢堡麵包, 漢堡排, 杏鮑菇, 馬鈴薯..

10. 將漢堡夾生菜, 番茄片, 漢堡排叉上竹叉就可以享用!



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