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客家收冬慶│米飯糰小市集
日期:2018.11.10 (六)
時間:12:00-18:00
地點:客家文化主題公園(臺北市中正區汀州路三段2號)1/10 (六)

享滋提供 -活動米飯糰 (蔬食):

- 手工海苔飯糰 :
特選海苔、紫菜天然食材,搭配一年釀全豆醬油及漬嫩薑絲(甜菜根天然染色) ,香氣原味呈現。

- 手工梅干飯糰:
風味絕佳的梅干菜搭配有機紅蘿蔔及漬嫩薑絲(甜菜根天然染色),溫潤的對味組合。

活動現場提供多樣 Vegan 手工醬料 (限量供應銷售 & 免費品嚐)
- 手工海苔醬
- 手工梅干醬
- 手工紅蘿蔔醬
- 手工洋蔥醬
- 手工牛蒡醬
- 手工鹽麴
- 鹽麴鮮辣醬
- 鹽麴紅燒醬

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<活動提供各式醬料品嚐及限量訂購>

https://www.facebook.com/events/2220871524862424/?ti=as

2018 客家收冬慶│米飯糰小市集


每年中秋過後,全台各地的客家庄開始輪番上演「收冬戲」,酬謝神明一年來的眷顧,也犒賞一整年來的辛勞,這場「收冬慶」的喜悅,從傳統客庄瀰漫到台北都會……

綠色餐廳 米食料理 超過30攤的綠食市集

11月10日(六)下午12:00-6:00,綠色餐飲指南將與台北市客家文化基金會合作,在台北市客家文化主題公園裡,舉辦第一次的「米飯糰小市集」!當天將邀請超過十家綠色餐廳,以多種客家保存食,研發出超過十款帶有客家風味的飯糰料理;更推出「一口飯糰野餐組合」,購買野餐票券後即可獲贈一只竹製提籃,領取10款不同口味的小飯糰帶著走。

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